Dárkový set eko produktů J & J Ostrožovič -Tokaj trošku jinak
Exkluzivní dárkový set vinařství J. & J. Ostrožovič s netradičním obsahem. Ochutnejte Tokaj trochu jinak - ochutnejte set jedinečných eko produktů z vinic a domácí kuchyně vinařství Ostrožovič, set eko produktů, které jinde nekoupíte ...
Kód:001837
Dostupnost
Toto zboží není v současné době k dispozici.
Dostupnost: 1
Dostupnost: Do 48 hodin (v pracovní dny)
Vaše cena: 1.005 Kč
1.163 Kč
Elegantní, neobvyklý dárkový set exkluzivních eko produktů vinařství J. & J. Ostrožovič. Tokaj - to nejsou jen skvělé, jedinečné vína známé po celém světě, to je i nádherná krajina s čistou přírodou a lidé, kteří ze svých vinic a domácí kuchyně pro vás připravili neobvyklý set ekologických produktů.
Seznamte se s Tokaj trochu jinak - ochutnejte skvělé tokajská ekologické produkty, které jinde neseženete:
Tento eko produkt podobný citronu, zda octa se ve středověku používal jako přírodní ochucovadlo (acidikum) na ochucení salátů a jiných pokrmů. Vraťte se i Vy ke svým kořenům a vyzkoušejte ve své kuchyni ekologický produkt našich předků ...
Jak vznikají:
Tato kyselá šťáva vzniká lisováním nezralých třásní, sklizených při srpnové redukci sklizně hroznů. Nezralé třásně se sekvenčním procesem lisování a následným přírodním zpracováním přemění na úžasné dochucovadlo do kuchyně.
Jak a kde se využívá:
Ve studené kuchyni je verjuice výborným prostředkem na okyselení salátů, dobře se spojuje s domácím hroznovým olejem zn Ostrožovič, který také najdete v tomto dárkovém setu. Takto snadno vytvoříte skvělý dresink na saláty. Používá se také na marinování drůbeže, zvěřiny a červeného masa.
Skvělý ekologický masážní olej z hroznových semínek obohacený o přírodní levandulové silice z nasáklých sušených květů levandule. Výborný čistě přírodní prostředek na ošetření celého těla a vlasů. Dodá Vašemu tělu vláčnost, příjemnou vůni a jemnou pokožku ...
- Přírodní olej z hroznových jadérek
100% -ní olej z hroznových jadérek je lisovaný unikátní, šetrnou technologií za studena. Po vylisování hroznů se z výlisků vyselektují na speciální třídičce hroznové semínka. Ty se následně přesušují na cca 10 - 12% vlhkost a za studena vylisují. Takto vzniká čistě přírodní produkt s léčivými účinky ...
Využití v kuchyni:
Hroznový olej vinařství Ostrožovič je v zájmu zachování jeho zdraví prospěšných vlastností lisovaný výlučně za studena. Je ideální pro přípravu pokrmů, je možné ho zahřát na velmi vysoké teploty (252 ° C) bez rizika jeho přepálení a ztráty pozitivních vlastností. Je tak ideálním pomocníkem i pro tepelnou úpravu pokrmů jako například restování, či smažení.
Při použití ve studené kuchyni je předpokladem zdravého jídla, protože obsahuje až 90% pro tělo tak přepotřebné nenasycených mastných kyselin.
Za studena lisovaný hroznový olej má světle zelenou barvu s jemným oříškovým až hroznovým aroma. Je skvělý pro dochucení salátů, omáček, sýrů či masa.
Výhody použití v kuchyni:
- Díky vysoké teplotní stálosti se nepřepálí (až 252 ° C) a je tak ideální i pro teplou kuchyni
- Pokrmem propůjčuje výraznější - lahodnou máslově-oříškovou aroma s delší dochutí.
- Díky výborným emulzních vlastnostem je ideální pro přípravu dresinků a majonéz
- Pro svou lehkost a svěžest je pro středoevropskou kuchyni doporučován dokonce i místo vysoce kvalitních olivových olejů
Zdravotní účinky:
- Významně snižuje riziko kardiovaskulárních chorob a vzniku rakoviny (podle vědeckých studií až o 56%)
- Hroznový olej zvyšuje hodnotu HDL (dobrého) cholesterolu a naopak snižuje hladinu LDL (špatného) cholesterolu a triglyceridů.
- Studie prokázaly, že již po krátkodobém užívání hroznového oleje dochází ke zvýšení HDL cholesterolu až o 13%, což vede ke snížení rizika infarktu až o 52%
- Hroznový olej je jediným olejem, který obsahuje významný podíl silného antioxidantu procyanidinu
- Vysoký obsah vitaminu E a Beta - karotenu (silné antioxidanty) - jedna lžíce hroznového oleje pokrývá doporučenou denní dávku vitamínu E
- Lecitin pozitivně ovlivňuje mozek a nervy
- Obsahuje reservatol (další silný antioxidant)
Tento tradiční produkt babiček je vyroben přímo ve vinařství J & J Ostrožovič z přezrálých, ručně obíráním domácích odrůd švestek. Je vařený 12 hodin v měděném kotli s receprúrou babiček z východního Slovenska bez přidání cukru.
Buďte originální a darujte svým blízkým, přátelům, či obchodním partnerům kus Tokaje trochu jinak ...