Alibernet 2017, D.S.C., ledové víno, sladké, 0,375 l
Skutečný dar přírody - ledové víno výborného ročníku 2017. Víno krásné rubínově-červené barvy s nádhernou aroma sušeného lesního ovoce, zejména malin a jahod doplněných o příjemné tóny třešní a višní. Nádherná chuť tohoto vzácného ledového vína s příjemným dotykem atraktivních tónů kávových zrn jen umocňuje jeho jedinečnost a lahodnost ...
Kód:002777
Dostupnost
Toto zboží není v současné době k dispozici.
Dostupnost: 6
Dostupnost: Do 48 hodin (v pracovní dny)
Barva vína:Červené víno
Odrůda:Alibernet
Atribut:ľadové víno
Obsah cukru:Sladké
Ročník:2017
Nádherný Alibernet stále vzácnější provedení jako ledové víno. Sběr a zpracování hroznů proběhlo 2/2018 při cukernatosti až 31,0 ° NM. O jeho výjimečné kvalitě mluví také zlatá medaile na jedné z nejprestižnějších světových soutěží vína Vinalies Internationales Paris 2019.
Lahodná, příjemně sladká chuť s atraktivními tóny káva, zda kávových zrn skvěle harmonizuje s jeho nádhernou aroma. Ve sklenici ucítíte celou paletu sušených lesních plodů, ale i příjemné stopy peckového ovoce - višní a třešní.
Víno na vzácné chvíle, ale i běžné dny, kdy umí být skvělým společníkem k dobrému moučníku, zákusku nebo dortu .... Ideální víno na romantické chvíle ...
ocenění:
- Vinalies Internationales Paris 2019 - zlatá medaile
- Danube wine 2019 - dvojitá zlatá medaile
Doporučujeme podávat:
Víno doporučujeme podávat při teplotě při teplotě 8 - 9 ° C podávejte k ovocnému zákusku nebo k sýrům s modrou plísní. Víno si také skvěle vychutnáte spolu s čokoládovými dezerty.
Charakteristika vína:
- Alkohol: 8,5%
- Cukernatost hroznů: 31,0 ° NM
- Obsah kyselin: 8,7 g / l
- Obsah cukru: 205,0 g / l
- Původ hroznů: Južnoslovenská vinohradnícka oblast, Gbelce
Výroba vína probíhá za pomoci nejmodernější Technlogy reduktivní metodou. Cílem této metody, chlazení a řízeného kvašení je zachování typické odrůdové aroma a chuti, což spolu s jedinečným Terroir Gbeliec (vinohrady vinástva HR Winery se nachází v jižní-slovenské vinařské oblasti v obci Gbelce a okolí s nádhernou polohou v údolí mezi řekami Dunajem aa Hronom , kde je pěstování hroznů tradicí již od pradávna a je typické pro tuto oblast) dodává vínům HR Winery jejich neopakovatelný charakter.
Společnost HR Winery má neuvěřitelných 280 hektarů vinic, které se nacházejí v obci Gbelce av okolí na šesti plochách. (Szedres, Párizs, Papföld, Harasztos, kapary a Malá Belá) Má široký sortiment odrůd a velké výměry vinic, ale na zpracování se dostanou jen vybrané odrůdy nejlepší kvality, proto produkce vinařství záměrně nepřesahuje 130 tisíc lahví .. .
Jedinečnost terroiru Gbeliec je dána i tím, že je to nejžhavější oblast na Slovensku s nejvyšším počtem slunečních dní v roce. Půda je v horní části humózní hlinitá, pod ní jílovitá s mořskými a sladkovodními sedimenty bohatá na minerály. Tak jsou vína HR Winery harmonické s atraktivními kyselinami a příjemnou mineralitou a zdůrazňují jedinečnost regionu jakož i povahu kvalitních odrůd.
Nacházejí se zde i 60 let staré vinice (Svatovavřinecké, Veltlínské zelené) V roce 2013 byly vysazeny nové odrůdy jako Dunaj, Pálava na ploše 20 ha.
Vinařství HR Winery má v současné době v nabídce vína vyrobená z mnoha odrůd jako například vynikající RYZLINK, Ryzlink vlašský, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Veltlínské zelené, Muškát moravský, Tramín červený, Svatovavřinecké, Frankovka, Pinot Noir, Dornfelder, Cabernet Sauvignon a Alibernet.