Dorferdon 2015, jakostní víno, suché, 0,75 l
Dornfelder krásné rubínově červené barvy a intenzivní podmanivé vůně černého rybízu a tmavého lesního ovoce, zejména borůvek. Skvěle vyvážené, harmonické, příjemně plné víno s dostatkem kyselin a jemnými tříslovinami.
Kód:001962
Dostupnost
Toto zboží není v současné době k dispozici.
Dostupnost: 777
Dostupnost: Ľutujeme, produkt je vypredaný
Barva vína:Červené víno
Odrůda:Dornfelder
Atribut:akostné víno
Obsah cukru:Suché
Ročník:2015
Víno tmavé rubínově červené barvy a intenzivní podmanivé vůně černého rybízu a tmavého lesního ovoce, zejména borůvek. Víno je dobře vyvážené, plné, harmonické s trochu výraznější kyselinkou a jemnou tříslovinou.
ocenění:
- Dny Vína Nemčiňany 2017 - stříbro
- Víno Hlohovec 2017- stříbro
Doporučujeme podávat:
Víno doporučujeme podávat při teplotě při teplotě 16 - 18 ° C v kalichu objemu 700 ml k těstovinám, chuťově výrazným masům, nejlépe k steaku z muflona s tymiánovým demiglasse a restovanými kuřátky, dále k různým druhům kořeněných steaků, ragú ze zvěřiny a také k tvrdým vyzrálým sýrem.
Charakteristika vína:
- Alkohol: 13,0%
- Původ hroznů: Južnoslovenská vinohradnícka oblast, Gbelce
Výroba vína probíhá za pomoci nejmodernější Technlogy reduktivní metodou. Cílem této metody, chlazení a řízeného kvašení je zachování typické odrůdové aroma a chuti, což spolu s jedinečným Terroir Gbeliec (vinohrady vinástva HR Winery se nachází v jižní-slovenské vinařské oblasti v obci Gbelce a okolí s nádhernou polohou v údolí mezi řekami Dunajem aa Hronom , kde je pěstování hroznů tradicí již od pradávna a je typické pro tuto oblast) dodává vínům HR Winery jejich neopakovatelný charakter.
Společnost HR Winery má neuvěřitelných 280 hektarů vinic, které se nacházejí v obci Gbelce av okolí na šesti plochách. (Szedres, Párizs, Papföld, Harasztos, kapary a Malá Belá) Má široký sortiment odrůd a velké výměry vinic, ale na zpracování se dostanou jen vybrané odrůdy nejlepší kvality, proto produkce vinařství záměrně nepřesahuje 130 tisíc lahví .. .
Jedinečnost terroiru Gbeliec je dána i tím, že je to nejžhavější oblast na Slovensku s nejvyšším počtem slunečních dní v roce. Půda je v horní části humózní hlinitá, pod ní jílovitá s mořskými a sladkovodními sedimenty bohatá na minerály. Tak jsou vína HR Winery harmonické s atraktivními kyselinami a příjemnou mineralitou a zdůrazňují jedinečnost regionu jakož i povahu kvalitních odrůd.
Nacházejí se zde i 60 let staré vinice (Svatovavřinecké, Veltlínské zelené) V roce 2013 byly vysazeny nové odrůdy jako Dunaj, Pálava na ploše 20 ha.
Vinařství HR Winery má v současné době v nabídce vína vyrobená z mnoha odrůd jako například vynikající RYZLINK, Ryzlink vlašský, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Veltlínské zelené, Muškát moravský, Tramín červený, Svatovavřinecké, Frankovka, Pinot Noir, Dornfelder, Cabernet Sauvignon a Alibernet.