Světle růžová barva tohoto vína svědčí o vyzrálosti hroznů, ne nadarmo je tento pinot králem burgunských vín.

Vůní připomíná hruškový koláč nebo hruškový kompot.

Chuť má dominantní linii zralé hrušky, doplněnou typickou chlebovinkou , která zvýrazňuje bohatou strukturu a komplexnost vína.

Příjemně pikantní kyselinky vína dotvářejí jeho svěžest, šťavnatost a spolu se zbytkovým cukrem nádhernou symbiózu chutná.

ocenění:

• Stříbrná medaile - New York 2016
• Stříbrná medaile - Víno Bojnice 2016
• Stříbrná medaile - Víno Hlohovec 2016

Doporučujeme podávat:

Rulandské šedé 2015 vinařství Janoušek & Polák doporučujeme podávat s teplotou 9 - 11 ° C.

Víno se hodí k takovým jídlům jako těstoviny s vaječný-smetanovým krémem a slaninou, chřestový krém s kaviárem, pomalu pečený telecí hřbet s celerem pyré a zelenou chřestem.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 14,0%
• Obsah kyselin: 7,0 g / l
• Obsah cukru: 6,8 g / l
• Původ hroznů: Južnoslovenská vinařská oblast - Dvory nad Žitavou