Tři jezdci červené cuvée, DSC, ročník 2012 je skvělé víno ​​- jednoho z nejlepších ročníků v posledních letech ...

Výborný Malokarpatská terroir a neopakovatelné klimatické podmínky daly vyniknout tomuto jedinečnému červenému cuvée  odrůd Alibernet, Frankovka a Dunaj - vínu nádherné, tmavé, karmínově-červené barvy,  plnému kouzelné ovocné vůně  višní, třešní, brusinek, švestek a moruší doplněnému o příjemné tóny sladkého dřívka, máku a pečených kaštanů.

Omamná aromatika tohoto vína je harmonicky doplněna jeho nádhernou, bohatou a komplexní chutí. Ta je dána výborným ročníkem 2012, který se postaral o vynikající zralost hroznů, pomalou macerací na slupkách při nízké teplotě, jakož i jedinečným procesem zrání výsledného cuvée v starších i nových dubových sudech.

Sametově sladké taniny a vyšší obsah alkoholu pěkně harmonizují s delikátní šťavnatou a dlouhou dochutí vína do jedinečné elegance.

Je to skvělé a elegantní víno ​​s dlouhou dobou zrání 5 - 7 let je přímo ideální pro archivaci ve Vaší soukromé sbírce. Je to víno, které můžete otevřít při výjimečných příležitostech, jubileích, je také skvělým a reprezentativním darem pro významné obchodní partnery a přátele.

Doporučujeme podávat:

Víno Tři jezdci červené cuvée, DSC, ročník 2012  doporučujeme podávat při teplotě 15 - 17 ° C v kalichu na červená vína o objemu 500 - 650 ml, pro delikátní otevření vůně a chutě vína doporučujeme dekantaci do karafy.

Toto víno se hodí k takovým jídlům jako grilovaný flanksteak s teplým salátem z chřestu, hrášku, rajčat, s redukcí z červeného vína a s bramborovou kaší; zda pomalu pečená hovězí hrudí v červeném víně s šafránovou omáčkou aioli a grilovanými sladkými bramborami.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 14,0%
• Obsah kyselin: g / l
• Obsah cukru: g / l
• Původ hroznů: Malokarpatská vinařská oblast, Modra