Sauvignon 2014, kabinetní víno ​​vinařství Mavín | Martin Pomfy má příjemnou reduktivní zelenkavou barvu, typickou pro odrůdu Sauvignon. Nádherná vůně vínka Vás osloví exotickými ovocnými tóny s dominancí atraktivního ananasu a manga.

Tento moderní Sauvignon oceněn na více vinařských soutěžích je v chuti svěží, šťavnatý , s typicky odrůdovým vjemem EGES a bílého rybízu.  

Ocenění:

• Vinné trhy Pezinok 2015 - Zlatá medaile
• Vino Tirnavia 2015 - Zlatá medaile

Doporučujeme podávat:

Sauvignon 2014, kabinetní víno ​​vinařství Mavín | Martin Pomfy doporučujeme podávat při teplotě 10 - 12 ° C v Kalich na bílá vína o objemu 300 - 370 ml.

Víno se hodí jako aperitiv, ke studeným předkrmům, k jídlům z lososa, ústřic, ke chřestu, letním salátem a kozím sýrem. Je také vhodné k mírně kořeněným jídlům, těstovinám s gorgonzolou, k vařené šunce, bílým masům se smetanovými omáčkami, k rybám s výraznější úpravou či k rybám uzeným.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 11,5%
• Cukornatosť při kompilaci: 19,5 ° NM
• Obsah kyselin: 8,72 g / l
• Obsah cukru: 3,8 g / l
• Původ hroznů: Južnoslovenská vinařská oblast, Belá