Cabernet Sauvignon je považován za krále červených vín - je to velmi populární a celosvětově pěstovaná odrůda . Cabernet Sauvignon však vyžaduje vhodné půdní i klimatické podmínky, v našich končinách vyžaduje především dostatek slunečného a teplého počasí.

Cabernet Sauvignon z vinařské obce Kamenný Most (Južnoslovenská vinařská oblast) Ročník 2012 patří z tohoto pohledu mezi zdařilé ročníky. Ve vůni Vás tento Cabernet osloví nádhernou ovocností, plností a příjemnou kořenitostí. V jeho vůni naleznete tóny lesních černých plodů a černého rybízu. V chuti budete přímo cítit příjemný slunečný rok 2012 -   víno ​​je plné, krásně strukturované, úžasně komplexní s náznaky příjemných čokoládových tónů av závěru s opět nastupujícím krásným ovocným vjemem.

Je to víno, které vás osloví svou nádhernou tmavou rubínově-granátovou barvou i přesvědčivou ovocně-kořeněnou vůní černého rybízu s jemným náznakem grafitu. Zaujme Vás koncentrovanou, plnou, šťavnatou chutí, podpořenou výbornou strukturou kyselin a taninů, pikantní korenistosťou a mohutnou ovocnou dochutí.

Víno má na slovenské podmínky neuvěřitelně dlouhý potenciál zrání (2 - 6 let), takže si ho můžete archivovat ve sklepě i pro mimořádné příležitosti.

Doporučujeme podávat:

Tento skvělý Cabernet doporučujeme podávat s teplotou 16 - 18 ° C. Výborně se hodí k různým úpravám zvěřiny a hovězího masa a také k různým typům tvrdých sýrů.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 14,0%
• Cukernatost hroznů: 24,4 ° NM
• Obsah kyselin: 5,41 g / l
• Obsah cukru: 4,0 g / l
• Původ hroznů: Južnoslovenská vinařská oblast, Kamenný Most