Lahodné polosuché víno s něžně kořenitým buketem po exotických plodech s kousky pomerančů, nektarinek a kiwi. Víno s pěknou, dlouhou, intenzivní chutí s příjemnou mineralitou.

Dochuť vína je v harmonii s intenzitou vůně. Podpořena křehkou minerální aciditou se projevuje stopami čerstvě odtržených zahradních angreštu s herbální, po okraji mírně kořeněnou notou zelené bazalky a vzácných hřebíčku. Osvěžující víno, výrazně čisté reduktivní plnosti, která překoná nejednoho suchého krále z německy mluvících odrůd.

Kolekce Solaris - Symbolem kolekce Solaris je slunce, tufových kámen a ještěrka, která si ráda vychutnává sluneční paprsky na kamenitém podloží vinic.

Staré vinařské příběhy říkají, že víno dělá jedinečným pouze jedinečné hrozny. Míst, kde se takové hrozny rodí je jen pár. Příkladem je i hon Vlčina, který je součástí 55 hektarů tokajských vinic ve vlastnictví prestižního tokajského vinařství J & J Ostrožovič.

Svahy zalité sluncem ... na kamenech se celé dny vyhřívají vzácné ještěrky zlaté / Lacerta Aurea /. Téměř do půlnoci si vychutnávají sálající teplo ... do bílého rána hledají potravu a svými drápky neúnavně provzdušňují kořeny révy ...

"Slunce opřené do brilantní čiré náruče zeleno-žlutých barevných odlesků vína. Svěží, dech vyrážející pikantní ovocná aromatika kůry citrusových plodů s rozlúpnutou dužinou růžového grepfruitu se příjemně spojuje s výraznějším extraktem šťavnaté, středně dlouhé a živé ovocné chuti. Dochuť vína je v harmonii s intenzitou vůně. Podpořená křehkou minerální aciditou se projevuje stopami čerstvě odtržených zahradních angreštu s herbální, po okraji mírně kořeněnou notou zelené bazalky a vzácných hřebíčku. Osvěžující víno, výrazně čisté reduktivní plnosti, která překoná nejednoho suchého krále z německy mluvících odrůd. "

Vinařství J & J Ostrožovič

V kolekci Solaris najdete kvalitní vína s chráněným označením původu s přívlastkem.

Doporučujeme podávat:

Víno Lipovina Solaris 2020, kabinetní, polosuché vinařství J. & J. Ostrožovič doporučujeme podávat při teplotě 8 - 12 ° C. Ideální kombinace s jídly jako chřestový krém s kaviárem, rybí koláč ve stylu zapékaných brambor babičky se smetánka, grilované kalamáry s cuketou podávané na tramezine, naše domácí holoubata plněné mletým vepřovým masem

Charakteristika vína:

• Alkohol: 10,5%
• Cukernatost hroznů: 19,0 ° NM
• Obsah kyselin: 8,2 g / l
• Obsah cukru: 8,9 g / l
• Původ hroznů: Vinařská oblast Tokaj