KARPATSKÁ PERLA Světové Noviny 2021, cuvée bílé, suché, 0,75 l

Rodinné vinařství Karpatská perla a Ing. Tibor Ruman obhospodařují repozitorium révy se souborem 800 odrůd na ploše 3 ha, s cílem zachování genetických zdrojů pro další generace.

Společným zpracováním všech odrůd vzniklo toto originální cuvée , které by mělo vyjadřovat díky za práci několika generací slovenských šlechtitelů. Hrozny byly pěstovány ekologickým způsobem, ručně sklizeny a šetrně zpracovány.  

Doporučujeme podávat:

Při teplotě 11-12 ° C k hidinovému, nejlépe kuřecímu masu.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 12,5 %
• Cukernatost hroznů: ° NM
• Obsah kyselin: g/l
• Obsah cukru: g/l
• Původ hroznů: Malokarpatská vinařská oblast, vinohrad Noviny