PEREG Víno z černého rybízu - special edition, značkové víno, 0,75 l

Skvělé rybízové víno PEREG Víno z černého rybízu ze stejnojmenného malokarpatského vinařství PEREG - speciální edice vína z černého rybízu, obohacená lahodnou chutí hřebíčku a skořice.

Víno z černého rybízu je vyrobeno výhradně z černého kultivaru rybízu, což je prvním a základním předpokladem vysoké kvality tohoto ovocného vína. Velmi přísným hlídáním rmutu během fermentace, která probíhá prostřednictvím ušlechtilých klonů kvasinek při regulované teplotě za pravidelného promíchávání, vzniká toto lahodné a jemné, ale v chuti plné, dlouhé a šťavnaté vínko s podmanivým rybízovým aroma a přímo mystickou tmavě červenou.

Krásné ovocné víno s intenzivní rybízově - podmanivou vůní, rubínovo-červenou barvou, příjemnými kyselinkami, které jsou dováženy zbytkovým cukrem, vytváří harmonii smyslných chutí.

Je vyrobeno moderní technologií , během které se toto vzácné ovoce fermentuje v rototancích při přísném sledování kvasné teploty. Ušlechtilé kvasinky, enzymatické pochody, fermentační činnost a neustálé promíchávání pod pravidelným dohledem mělo pozitivní vliv na kvalitu tohoto výsledného produktu.

Doporučujeme podávat:

Víno z černého rybízu značky PEREG je vhodné zejména k tmavším výraznějším masům v těžších úpravách (divina, hovězí maso), výborné je také v kombinaci s masy podávanými s různými ovocnými omáčkami. Vynikne také u dezertů jako makový štrúdl, tvarohové kuličky, pirohy plněné rybízem... Rovněž se dá použít jako digestiv místo fortifikovaného vína á la Porto.

Doporučeno podávat při teplotě 12 – 15 °C.

Charakteristika vína:

• Alkohol 11,0 obj.
• Objem 0,75 l
• Víno obsahuje oxid siřičitý

Pereg Víno z černého rybízu - special edition, značkové víno, 0,75 l